Sezona je jagoda, pa zašto danas ne biste napravili jednu savršenu, superjednostavnu tortu?
Za pripremu će vam trebati:
pola kilograma jagoda,
pola kilograma svježeg kravljeg sira,
400 gr pavlake,
6 vanilin šećera,
2 dcl hople,
200 -250 grama integralnog,
čokoladnog keksa
100 grama rastopljenog maslaca ili margarina.
Zdrobite kekse i pomiješajte ih s rastopljenim maslacem, te ih utisnite na dno kalupa za tortu. Ja sam radila s manjim kalupom u obliku srca, a ako radite s velikim kalupom uduplajte mjeru. U dvije zdjele podijelila sam na jednake dijelove sir, pavlaku, vanilin šećer i dobro izradila štapnim mikserom, te dodala malo šećera u prahu (po želji). U jednu kremu dodala sam 250 grama jagoda i dobro izradila štapnim mikserom. U svaku kremu dodajte po 1 dcl hople i sve dobro izradite mikserom. Na podlogu od keksa izlijte prvo bijelu kremu, a onda kremu od jagoda i dobro ohladite u zamrzivaču neka 3-4 sata. Ukrasite s preostalim jagodama i navalite.
