BOŽANSKA HRANA RIMSKIH DANA

Učilište Cibalae je u sklopu VI. Rimskih dana koji se obilježavaju u Vinkovcima organiziralo predavanja o vinu „Od Rima do vina- uzgoj vinove loze i spravljanje vina na našem području od rimskih dana do danas“ koje je održao Ivica Ivšić, izložbu fotografija „Vino (gradi) Zvonimira Tanockog, a meni je pripala čast održati predavanje o rimskoj hrani „Božanska hrana rimskih dana“.

Brojni gosti tom prigodom imali su prilike čuti što su jeli i pili stari rimljani, ali i uživati u bogatoj trpezi i u degustaciji krasnih vina OPG-a Viljetić. Za tu priliku priredila sam brojne canapee s namirnicima koje su činile osnovu prehrane starih rimljana, ali i slatke štapiće od smokava, suhih šljiva i datulja.